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La ville d'El Jadida, exceptionnel modèle d'échange d'influences entre les cultures africaine et européenne, est un des lieux les plus chargés de l'Histoire du Maroc. La cité, bâtie au XVIème siècle, fut un des tout premiers foyers de peuplement d'explorateurs en Afrique de l'Ouest.

Son histoire diplomatique et commerciale débuta au XIXème siècle et l'amena à regrouper de nombreuses églises, mosquées, synagogues et consulats, l'érigeant en place portuaire majeure. Témoin vivant de la pluralité monde, elle fait partie aujourd'hui du patrimoine mondial de l'humanité (UNESCO)